こんにちは
自称菜園担当課長の清野です
ベジトラグで野菜を作っております
今日はベジトラグでの秋冬野菜作りの集大成
カブの収穫です
種から栽培したのでカブの収穫が
実は一番の不安でしたが一番楽しみでした
2か月前に種を蒔いた時の写真
数か月間放っておいたベジトラグを復活させるべく
野菜作りの任務を任せて頂き土作りから始めたこの仕事。
種の説明書によると50~60日後に収穫出来るとの事でしたが
本当にちゃんと出来るのか不安が強かったですね
前回ホウレン草の収穫時期を誤って失敗してるので
今回は失敗出来ません
ですので「いつ収穫するの?」
「今でしょ」っと林先生バリに今日は一気に収穫しますよ
どうです
今回は成功ではないでしょうか?
まあ小さいサイズもありますが
ベジトラグの中で出来るものなので あまり大きなサイズは難しいんです
それでも大小あわせて15個位は収穫出来ましたよ
綺麗に洗ってスタッフで山分けって程の量ではありませんが
みんなで分けて持ち帰り
後日、どんな食べ方をしたかは
カブの葉を胡麻油で炒めたり、漬物にしたりと様々でしたね
とりあえず秋冬ベジトラグはカブを収穫して一段落
でもレタスとパセリはまだまだ収穫出来そうです
レタス生命力恐るべし
小さなベジトラグにはイチゴもぼちぼち育ってきてますので
今度はそちらに力を入れたいと思います
また新たな動きがあったら報告しますね
以上、清野勝也の家庭菜園日記でした。